Sep 13, 2016
สำหรับคนที่อยากจะลดน้ำหนักหรือกำลังลดอยู่
คุณคงทราบดีว่าจะต้องหลีกเลี่ยงหรือจำกัดปริมาณอาหารประเภทข้าว แป้ง น้ำตาล และไขมันให้น้อยลง แต่สิ่งหนึ่งที่คุณขาดไม่ได้และต้องทานเป็นประจำทุกวันอย่างกาแฟ จะให้เลิกกินไปเลยมันก็คงจะรู้สึกแปลกๆอยู่
จริงๆแล้วการดื่มแต่กาแฟโดยไม่เติมอะไรเพิ่มไม่ทำให้คุณอ้วนขึ้นอย่างแน่นอนค่ะ เพราะในกาแฟดำ 1 ถ้วยให้พลังงานเพียง 2-5 กิโลแคลอรี่เท่านั้นเอง หรือบางทีอาจจะไม่ให้พลังงานเลยด้วยซ้ำ แต่การเติมส่วนผสมอื่นๆลงไปต่างหากที่ทำให้กาแฟถ้วยนั้นกลายเป็นของต้องห้ามสำหรับการลดน้ำหนัก
หากเราหลีกเลี่ยงหรือลดปริมาณการเติมเครื่องปรุงที่ให้พลังงานสูงอย่างนม น้ำตาล ครีมเทียม หรือวิปปิ้งครีมลงไป การดื่มกาแฟในช่วงลดน้ำหนักก็ไม่ใช่สิ่งต้องห้ามค่ะ และถ้าหากเป็นกาแฟแบบซองสำเร็จรูปก็ต้องใส่ใจกับฉลากข้างซองนิดนึงนะคะว่าแต่ละยี่ห้อนั้นให้พลังงานเท่าไหร่บ้าง
โดยน้ำตาล 1 ช้อนชา, ครีมเทียมชนิดผง 1 ช้อนโต๊ะ และนมจืด 1 ช้อนโต๊ะ ให้พลังงาน 15, 30 และ 10 กิโลแคลอรี่ตามลำดับ ขณะที่ครีมเทียมผงไขมันต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ กับนมไร้ไขมัน 1 ช้อนโต๊ะ จะให้พลังงาน 25 และ 5 กิโลแคลอรี่ ส่วนน้ำตาลเทียมนั้นไม่ให้พลังงาน ดังนั้นหากคุณชงกาแฟดื่มเองคุณก็สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมเหล่านี้ได้ตามใจชอบเลยค่ะ
แม้กาแฟดำจะให้พลังงานน้อยมาก แต่ถ้าหากคุณไม่สามารถดื่มกาแฟดำได้จริงๆ ลองเปลี่ยนไปเติมเครื่องปรุงที่ให้แคลอรี่ต่ำลงหรือไม่ก็ลดปริมาณการดื่มกาแฟลงค่ะ แต่เราไม่แนะนำให้ดื่มกาแฟแทนการทานอาหารมื้อหลักนะคะ ทำแบบนั้นไม่ส่งผลดีต่อสุขภาพแน่ๆ
และถึงแม้การดื่มกาแฟจะมีส่วนช่วยในการเพิ่มระบบเผาผลาญ แต่คุณก็ต้องดื่มในปริมาณมากพอสมควรจึงจะเผาผลาญได้เทียบเท่ากับการออกกำลังกาย ดังนั้นหากจะดื่มกาแฟเพื่อลดน้ำหนักแล้วลก็ เปลี่ยนไปออกกำลังกายร่วมกับการควบคุมอาหารดีกว่าค่ะ เพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาวของตัวคุณเอง 🙂
CR: Gushbell (Bloggang)
เพื่อรับคำปรึกษาฟรีจากมืออาชีพ
